Сыр плавленый «Минский»

Вкус и запах: слегка кисловатый, в меру острый.

Консистенция: связная, слегка упругая, однородная во всей массе.

Состав продукта: сорта твердых сыров,вода питьевая, масло коровье, сыворотка сухая молочная, молоко сухое коровье обезжиренное, сливки из коровьего молока, соль-плавитель.

Массовая доля жира в сухом веществе – 30%.

Срок годости: при температуре от -4°С до +4°С –180 суток.

100 продукта содержит: жира -14,4г; белка -17,6г, углеводы – 3,4г.

Энергетическая ценность: 216 ккал/890кДж.