Нарезать мелко грибы и обжарить с луком на растительном масле. Отдельно расплавить плавленые сырки 2 шт. (“Костромской”, “Настоящая дружба” и др.) с добавлением молока или воды (100 гр.). В получившуюся смесь выкладываем обжаренные грибы с луком и томим на медленном огне 2 мин., помешивая. Добавляем мелко нарезанную зелень по вкусу. Подавать с крекером, с мясом, с любым гарниром и просто на бутерброде.