Ингредиенты:
яйца куриные -2 шт.,
сахар – 1 стакан,
сырки плавленые – 2 шт. (“Настоящая дружба”, “Кисломолочный”),
мука – 10 столовых ложек с верхом,
крахмал – 4 чайных ложки (или без + 2 ст.л. муки),
сода – 0,5 ч.л.,
изюм, ваниль.
Яйца смешать с сахаром. Масло и плавленые сырки натереть на крупной терке и перемешать.
Добавить муку, соду, погашенную уксусом, крахмал, изюм, ваниль. Всё смешать. Выложить в смазанную разогретую форму. Выпекать в духовке 40 минут.