ОршаСырЗавод 
Ингредиенты:
- три пласта готового лаваша
- говяжий фарш (полкилограмма)
- плавленый сыр «Чизбрейк» с чесноком и травами – 1 баночка (170г)
- лук репчатый
- морковь
- помидоры свежие (2 шт.)
- зелень (укроп,листья салата)
- чеснок
- майонез
Пассировать лук до золотистого цвета, добавить к нему тертую морковку. Через несколько минут к овощной смеси выложить мясной фарш, соль и перец. Тушить до готовности. За это время нарезаем кружками помидоры и шинкуем укроп. И делаем чесночную заправку: соединяем майонез с выдавленным чесноком.
Следующий этап у нас будет – формирование блюда. Лист лаваша обильно смазываем чесночным соусом, на него равномерным слоем выкладываем половину мясной начинки и присыпаем укропом. Второй пласт мажем плавленым сыром, а поверх раскладываем оставшийся фарш с овощами. На массу кладем зеленые салатные листья, помидоры и заливаем майонезом. Накрываем третьим листом, который смазываем плавленым сыром.
Сворачиваем в рулет и ставим в холодильник примерно на 40 минут. Вкусный лаваш с плавленым сыром и мясным фаршем отлично подойдет в любое время суток!